Bak Chilling merupakan bak untuk menurunkan suhu karkas hingga di bawah 8 derajat celcius. Karkas akan dimasukkan ke dalam bak chilling, dicampur dengan air dan es batu. Ketika karkas sudah mendingin, maka kadar air karkas akan terjaga. Ini akan menjaga kualitas karkas ayam.
 |
| Bak Chilling |
Dimensi (pxlxt) : 240x70x70 cm
Plat Stainless Steel sus 304 tebal 1.2 mm
Valve Ukuran 1" 1 buah
Hollo Stainles steel Uk. 40x40 mm
Kami juga menyediakan produk sejenis dengan ukuran yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Informasi harga silahkan kontak kami.